Risproblemet är löst. På 123 Lexington Avenue ligger en butik som heter Kalyustan's. De har alla gryner och risvarianter som finns i hela världen. En annan fördel är att den ligger nära Magnus jobb. Han var därför där i går och köpte vad han trodde var round grain rice, men visade sig vara något helt annat (Kodri seeds). Inte helt lätt att välja när man har 200 olika rissorter att välja mellan. Han har lovat att gå tillbaka idag och göra ett nytt försök.
På vägen hem passerade Magnus även en kryddbutik i Grand Central Station för att höra om de hade salpeter. Det hade de inte men de visste en butik som hade - Kalyustan's på 123 Lexington Avenue.
Till alla New York-bor kan jag därför nu meddela: är det någon ingrediens ni saknar, prova Kalyustan's.
No comments:
Post a Comment