Lilla O har lärt mig att äta kiwi med skalet på. Ingen annan jag känner gör det, men jag kan intyga att det smakar riktigt gott. Det är precis som krusbär fast mer. Köttets syrlighet gifter sig perfekt med den lugna, neutrala smaken i skalet. Som potatisen till sillen ungefär.
Förutom att det är minst lika gott blir kiwin betydligt mer lättäten. Bara att skölja och äta. Inga fler knivar, skedar eller potatisskalare. Berätta gärna om ni vågar testa!
1 comment:
Jag äter också med skalet på :-)
Post a Comment